dissabte, 29 d’octubre del 2016

Els bunyols de Tots Sants

Cada festa té la seva menja i la de Tots Sants, a Menorca, està associada amb els bunyols.
I nosaltres, després de tota una setmana fent diferents activitats, vam sortir al pati i ens vam menjar els tan desitjats bunyols.



Però aquests dies també hem après una dita:
Per Tots Sants, castanyes, bunyols i aglans, cama-secs i esclata-sangs.
Encara que n’hi ha d’altres, ben semblants, que fan referència als diferents productes de temporada que podem trobar a Menorca: 

Per Tots Sants, glans, nesples i esclata-sangs.
O aquesta altra:
Per Tots Sants, arboces i aglans, llentrisca madura i esclata-sangs.

Hem xalat molt aquests dies i els bunyols els hem trobat boníssims, amb sucre o amb mel. Si us fixeu, veureu com a les dues darreres fotos del vídeo, després de repartir un bunyol a cadascun, estan tots concentrats al voltant del sucre per a mullar-lo. Semblaven abelles al voltant de la bresca.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada